In der Nase mit vielen Wiesenkräutern, etwas Melisse und auch etwas Waldmeister. Dazu verhalten aber recht reifes Steinobst, etwas Zitronenschale, Blutorange und auch dunkle Beeren. Bereits hier auch deutlich mit Assam-Assoziationen.
Am Gaumen hat das einen wunderbar festen Fruchtbiss in Kombination mit einer sehr griffigen aber trotzdem sehr feinen Gerbstoff-Struktur. Säure spielt hier eher eine untergeordnete Rolle bzw. sie geht fast komplett in der Haptik auf; der Wein ist trotzdem saftig und hat Zug. Auch hier bin ich haptisch sehr an Assam erinnert.
Verblüffend lang und mit viel Nachhall.
Ich habe den Wein zu einem sehr würzigen Kichererbsen-Curry getrunken. Das ging sehr gut, solo wird’s auf Dauer etwas anstrengend.
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4/13/2024 - MaJeKu Likes this wine: 90 Points
Wunderschöne orange-leuchtende Farbe.
In der Nase mit vielen Wiesenkräutern, etwas Melisse und auch etwas Waldmeister. Dazu verhalten aber recht reifes Steinobst, etwas Zitronenschale, Blutorange und auch dunkle Beeren.
Bereits hier auch deutlich mit Assam-Assoziationen.
Am Gaumen hat das einen wunderbar festen Fruchtbiss in Kombination mit einer sehr griffigen aber trotzdem sehr feinen Gerbstoff-Struktur. Säure spielt hier eher eine untergeordnete Rolle bzw. sie geht fast komplett in der Haptik auf; der Wein ist trotzdem saftig und hat Zug. Auch hier bin ich haptisch sehr an Assam erinnert.
Verblüffend lang und mit viel Nachhall.
Ich habe den Wein zu einem sehr würzigen Kichererbsen-Curry getrunken. Das ging sehr gut, solo wird’s auf Dauer etwas anstrengend.
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