MaJeKu

Tasting Notes

• 2022 Gérard Bertrand Vin de Pays d'Oc Cigalus Blanc

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  4/28/2024 - MaJeKu wrote: 90 Points

  In der Nase sehr viel reife Aprikose, etwas Melone, etwas frisch-kräutrig. Dazu deutlich rauchig, etwas Petrol und insgesamt bereits hier sehr kräftig, erinnert vielleicht etwas an Aprikosenbrand.
  
  Am Gaumen sehr kräftig, fast etwas alkoholisch. Dazu mit ausgeprägter, deutlich bitterer Lakritz-Note. Immer mal wieder blitzt durchaus Säure hervor. Insgesamt ist das sehr würzig-pfeffrig-pikant.
  
  Ausnehmend lang und anhaltend, hier auch mit ausgeprägtem Pfeffer. Allerdings auch sehr alkoholisch warm.

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• 2008 R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia

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  4/27/2024 - MaJeKu Likes this wine: 91 Points

  In der Nase viel dunkle Kirsche, etwas Vanille, deutlich Nelke, etwas Pfeffer. Außerdem reichlich Leder und auch etwas Tabak. Mit viel Luft auch etwas frisch-kräutrig. Der Wein braucht insgesamt viel Luft, ich habe ihn mit positiver Entwicklung startend bei „sehr verschlossen“ über zwei Tage getrunken.
  
  Am Gaumen ist das typisch einerseits recht fest und kompakt, dazu kühl, dunkel und vor allem mit sehr hoher, saftiger Säure mit viel Zug ausgestattet. Auch hier ist der Wein sehr dunkel, deutlich dunkel-mineralisch mit viel schwarzem Stein. Es gibt reichlich Tannin, allerdings sehr gut eingebunden und positiv-stützend.
  
  Lang und anhaltend, das macht Freude und ist ein Wein zum Entdecken und Genießen.

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• 2015 Knipser Chardonnay ****

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  4/21/2024 - MaJeKu Likes this wine: 91 Points

  In der Nase ist das sehr reduktiv mit viel Popcorn. Dazu kommen schwarzer Pfeffer, ein paar helle Blüten, etwas Haselnuss. Mit viel Luft (und viel guten Willen) hat das etwas helles Steinobst, außerdem gibt es — ebenfalls sehr hell — Zitrus-Noten, die Frucht habe ich leider gerade nicht parat.
  
  Am Gaumen ist das schon die Kategorie „der Gerät“ mit viel Wärme, viel Volumen und auch auch Crème. Allerdings hat der Wein eine wirklich massive Säureader, die für sehr gute Balance sorgt. Auch hier mit reichlich Pfeffer, dazu mit dunkler Mineralik.
  
  Das hat sehr viel Extrakt, insbesondere auch dadurch sehr lang, die 14% Alkohol tragen dazu natürlich auch bei. Trotz allem niemals brandig und ein sehr guter Vertreter dieses etwas üppigeren Stils.
  
  Über die sehr ausgeprägte Reduktion bin ich unsicher: Der Korken war völlig intakt (und übrigens auch von sehr guter Qualität), allerdings hätte ich erstens erwartet, dass sich das nach fast 10 Jahren deutlich mehr legt, und hatte zweitens neulich einen Fall, wo mir das zumindest aus Diam-verschlossenen Flaschen als Weinfehler erklärt wurde. In Gesellschaft hätte ich die Konterflasche geöffnet, so gibt es Wiedervorlage in 2+ Jahren.

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