France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
Nez expressif, atypique. Bouche très pure, assez droite, avec une belle fraîcheur. C'est très long , avec une trame minérale. Un vin très original, pas charmeur à ce stade, mais très intriguant.
William Ponsot est originaire de Saint-Romain. Il me parait boisé, c'est assez riche, l'effet millésime se fait sentir. C'est gras, un peu trop enrobé à mon goût. Je préfère celui d'Alain Gras.
France, Burgundy, Côte de Beaune, Corton-Charlemagne Grand Cru
Nez de fruit mûr jaune, bouche bien mûre aussi, puissante, avec beaucoup de matière. Il montre un bon équilibre, c'est long en bouche, assez riche. À revoir.
Un nez discret mais suave, sur le fruit. Bouche racée, au fruit presque gourmand, avec une belle fraîcheur. C'est large et profond pour un villages. Très bien.
France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
Cette cuvée pourrait porter le même nom que le blanc, i.e. Monts Luisants. La parcelle est située juste au-dessus du Clos de la Roche.
Un nez parfumé de fruit rouge et noir entremêlés, avec un petit côté réglissé. Superbe qualité de tanins, c'est mûr, très dense. Très beau, dans un style mûr. 92+
France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos de la Roche Grand Cru
Un nez parfumé, avec un beau fruit, un peu réglissé, comme le précédent. Bouche mûre et très dense, c'est imposant, un peu cacaoté, serré mais gras, on ne sent pas les tanins. Un vin très impressionnant, d'une densité exceptionnelle, avec un fruité pur, une très belle énergie. Un vin de garde au potentiel immense. 96++
2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes
France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
Nez expressif, atypique. Bouche très pure, assez droite, avec une belle fraîcheur. C'est très long , avec une trame minérale. Un vin très original, pas charmeur à ce stade, mais très intriguant.
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2015 Domaine Ponsot Saint-Romain Cuvée de la Mésange
France, Burgundy, Côte de Beaune, Saint-Romain
William Ponsot est originaire de Saint-Romain. Il me parait boisé, c'est assez riche, l'effet millésime se fait sentir. C'est gras, un peu trop enrobé à mon goût. Je préfère celui d'Alain Gras.
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2015 Domaine Ponsot Corton-Charlemagne
France, Burgundy, Côte de Beaune, Corton-Charlemagne Grand Cru
Nez de fruit mûr jaune, bouche bien mûre aussi, puissante, avec beaucoup de matière. Il montre un bon équilibre, c'est long en bouche, assez riche. À revoir.
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2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis Cuvée des Grives
France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis
Un nez discret mais suave, sur le fruit. Bouche racée, au fruit presque gourmand, avec une belle fraîcheur. C'est large et profond pour un villages. Très bien.
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2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis 1er Cru Cuvée des Alouettes 92 Points
France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
Cette cuvée pourrait porter le même nom que le blanc, i.e. Monts Luisants. La parcelle est située juste au-dessus du Clos de la Roche.
Un nez parfumé de fruit rouge et noir entremêlés, avec un petit côté réglissé. Superbe qualité de tanins, c'est mûr, très dense. Très beau, dans un style mûr. 92+
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2015 Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 96 Points
France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos de la Roche Grand Cru
Un nez parfumé, avec un beau fruit, un peu réglissé, comme le précédent.
Bouche mûre et très dense, c'est imposant, un peu cacaoté, serré mais gras, on ne sent pas les tanins. Un vin très impressionnant, d'une densité exceptionnelle, avec un fruité pur, une très belle énergie. Un vin de garde au potentiel immense. 96++
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