Noche de Difuntos

Love to repeat & repeat

• 2018 Loosen Bros. Riesling Dry Dr. L

  Germany, Mosel Saar Ruwer

  By the glass from a new bottle with screw closure. A carbonic touch with a sweet extract. Notes of green apple and vegetables with a background of hydrocarbons. You cannot demand quality from a wine like this.
  
  Por copas de una botella nueva con cierre de rosca.Un punto carbónico y con extracto dulce. Notas a manzana verde y a vegetales con un fondo de hidrocarburos. No puedes exigir calidad a un vino como este.

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• 2017 Malaparte Le Méprisé

  Spain, Vino de Mesa

  By the glass from a new bottle. Tasty sweet tooth with good length on the palate. Astringent where the wood looks like that of a blackcurrant ice loopy. Notes of currants and anthracite on the nose. Good complexity for what it is. Year after year Tempranillo is decreasing in the blend.
  
  Por copas de una botella nueva. Sabroso goloso y con buena longitud en el paladar. Astringente donde la madera parece la de un polo de grosella. Notas a grosellas y a antracita en nariz. Buen grado de complejidad para lo que es. Año tras año el porcentaje de Tempranillo decrece en la mezcla.

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• 2015 Locos por el Vino Campo de Borja Gruñon

  Spain, Aragón, Campo de Borja

  By the glass from a new bottle. Heat slap in the mouth (15.5 ABV)
  Showing musculature in the mouth and being very overextracted in the nose. Far from all elegance, it is committed to rusticity and a direct punch to your head. Raúl confirms and assures that the 2014 vintage was smooth and much more accessible.
  
  Por copas de una botella nueva. Bofetada de calor en boca (15,5)
  Exhibiendo musculatura en boca y muy sobrextractado en nariz. Lejos de toda elegancia apuesta por la rusticidad y el directo de derecha. Raúl confirma y asegura que la añada del 2014 era suave y mucho más accessible.

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New wine list to be tasted (fiasco)
Terre sigue sirviendo en Zalto solo si así lo solicitas ...

• 2015 Domaine Yves Cuilleron Roussanne Les Vignes d'à Côté Flawed

  France, Rhône, Northern Rhône, Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

  By the glass. Disintegrated, watery texture ... Dead. Who knows when this bottle was opened. And there is not a new one despite the efforts of Don Javier.
  
  Por copas. Deslavazado, textura acuosa ... Muerto. A saber cuando fue abierta está botella. Y no aparece otra nueva pese a los esfuerzos de don Javier.

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• 2016 Bodegas Gutiérrez de la Vega Alicante Casta Diva Cosecha Dorada

  Spain, Valencia, Alicante

  By the glass from a new bottle. Curious aromas of yellow grapefruits and the cologne of Gutierrez and fresh fennel too. Also a mineral note, river stone-like. Floral in mouth with pointed acidity. Decent length and watery texture. A curiosity made with muscatel petite grain.
  
  Por copas de una botella nueva. Curiosos aromas a pomelos amarillos y a la colonia de Gutiérrez y a hinojo fresco. También una nota mineral como de piedra de río. Floral en boca con acidez puntiaguda. Decente longitud y textura acuosa. Una curiosidad elaborada con moscatel de grano menudo.

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• 2016 Anne et Jean-Francois Ganevat Arbois La Flandre Flawed

  France, Jura, Arbois

  Returned to pens. Disgusting in the mouth and very shy in the nose. Another open bottle when Jonah was swallowed by the whale. Somelier agrees and spits it directly to the sink. I begin to verify that the rotation of bottles is not of a higher category here.
  
  Devuelta a corrales. Repugnante en boca y muy tímida en nariz. Otra botella abierta cuando a Jonás se lo tragó la ballena. El somelier está de acuerdo y lo escupe directamente al fregadero. Comienzo a verificar que el local no destaca por la rotación de botellas.

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• 2018 Milan Nestarec Youngster (St. Laurent / Blaufränkisch)

  Czech Republic, Moravia

  By the glass from a new bottle with metal closure. Pastry and cereals with berries. The absence of manure or horse sweat is really appreciated. Balanced, deliciously acidic on the palate. Even being the youngest plus a H-D, it's worth it.
  
  Por copas de una botella nueva con cierre de chapa. Pastelería y cereales con frutos rojos. Se agradece la ausencia de estiércol o sudor de caballo. Equilibrado, deliciosamente ácido al paladar. Aún siendo el más joven junto con un modelo de HD, merece la pena.

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• 2016 Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté

  France, Rhône, Northern Rhône, Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

  From an magnum opened when Moses separated the Red Sea.
  Vertical, sharp, austere and stony on the nose. Book-text syrah with plums and blackcurrants. Acid and very straight in the mouth. Short and without depth. Maybe just needs another time, to be another bottle.
  
  De una magnum abierta cuando Moisés separó el Mar Rojo.
  Vertical, afilado, austero y pedregoso en nariz. Syrah de libro con ciruelas y grosellas negras. Ácido y muy recto en boca. Corto y sin profundidad. Quizás en otro momento, de otra botella.

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• 2007 Rousset-Peyraguey Vin de voile

  France, Bordeaux, Sauternais, Sauternes

  By the glass from a new bottle. Dried apricot cuts in syrup with thyme. Balance between acidity and density in the mouth. Easy to drink and understand. For what it is ... quite good.
  
  Por copas de una botella nueva. Orejones en sirope con tomillo. Equilibrio entre acidez y densidad en boca. Fácil de beber y de entender. Para lo que es ... bien rica.

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Another bad new, restaurant Vinícolas has closed its doors at least temporary. Not good times for Alicante indeed.