France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet
Un peu mou en attaque. Le vin demande de l’air. La texture s’améliore ensuite beaucoup mais il reste peu expressif, plutôt mât. Agréable, mais pas au niveau de ce grand producteur. 88 pts
Servi trop chaud (par ma faute) Nez de lime, bord de mer. Superbe bouche puissante, saline, aérienne, avec une belle précision, une complexité naissante. Grand potentiel. 93–94++ Il survole nettement ce groupe.
Une bouteille un peu évoluée. Nez tirant sur les pommes. Belle texture et finale saline, mais il n'a pas l'énergie ni la tension d'une bien meilleure bouteille prise en septembre dernier. C'est quand même bon pour une bouteille imparfaite.
Nez un peu étrange au début, puis il s'est replacé avec des notes de melon et de fleurs blanches. Bouche dense et assez concentrée. C’est salin et de belle longueur, avec un style austère et fougueux. La longueur est correcte, comme un bon villages, sans plus. Tout de même, une belle bouteille encore jeune. 91 pts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru
Nez de melon, avec une pointe de lime, des fleurs blanches. La bouche montre une magnifique texture aérienne, avec une élégance et une profondeur impressionnantes. Le fruit est mûr mais frais, avec une touche saline. C’est long et savoureux, un vin complet, magnifique. 95 pts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru
Nez fruit jaune et noisettes. Bouche ronde, mûre puissante et concentrée, assez fraîche, mais il a une touche moderne, vanillée, avec de l’alcool, pas mon style. 89 pts
Nez typé (ginger ale), melon. Très beau vin droit et authentique, avec une profondeur de premier cru. Aucune surprise ici, le vin est à la hauteur de mes attentes élevées. 92-93 pts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru
Un peu de volatile au nez au début, il se montrera plus classique ensuite. Belle bouche puissante, pierreuse, pure, très concentrée, avec tout de même un bel équilibre et une grande longueur, dans un style sérieux. C’est bien fait et prometteur, mais un peu tout d’un bloc à ce stade. Superbe. 94 pts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Puligny-Montrachet 1er Cru
Nez fruit mûr, assez simple, mais plaisant. La bouche est ronde, un peu molle, facile, agréable mais sans profondeur, avec une finale vraiment courte. Pas un niveau de premier cru. 87 pts
France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet 1er Cru
Nez suave, floral et fruité (melon), très racé. La bouche est très élégante, c’est fin et profond, avec une finesse et une longueur de grand cru. Si facile à boire et tellement complet. Un délice qui entame à peine son plateau de maturité. 95 pts
2014 Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 88 Points
France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet
Un peu mou en attaque. Le vin demande de l’air. La texture s’améliore ensuite beaucoup mais il reste peu expressif, plutôt mât. Agréable, mais pas au niveau de ce grand producteur. 88 pts
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2014 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Les Clos 93 Points
France, Burgundy, Chablis, Chablis Grand Cru
Servi trop chaud (par ma faute)
Nez de lime, bord de mer. Superbe bouche puissante, saline, aérienne, avec une belle précision, une complexité naissante. Grand potentiel. 93–94++
Il survole nettement ce groupe.
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2014 Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Vaudésir
France, Burgundy, Chablis, Chablis Grand Cru
Une bouteille un peu évoluée. Nez tirant sur les pommes. Belle texture et finale saline, mais il n'a pas l'énergie ni la tension d'une bien meilleure bouteille prise en septembre dernier. C'est quand même bon pour une bouteille imparfaite.
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