Paris Tasting in Zwolle

De Librije - Zwolle
Tasted Saturday, November 14, 2009 by WildeMeeuw with 1,402 views

Flight 1 (2 Notes)

  • 1990 Château Lagrange (St. Julien) 86 Points

    France, Bordeaux, Médoc, St. Julien

    1990 Château Lagrange St. Julien (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, St. Julien) Kleur: Diep robijnrood, iets bruin Aroma / bouquet: Rijpe, wat boerse / stallerige aanzet met wat jammig donker fruit, een zekere kruidigheid en een duidelijke hout / vanillecomponent. Smaak / Afdronk: Krachtige maar boterzachte aanzet, krachtige frisse zuren, ronde en mooi rijpe maar wel in voldoende mate aanwezige tannines, ook in de mond een duidelijke rijpheid. Medium complexiteit. Bovengemiddelde lengte. Algemeen / potentieel: Mooi rijp glas met een klassiek karakter. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 10 + Smaak / Afdronk: 14 + Algemeen / potentieel: 7 = 86/100

    Color: Deep ruby red, little brown Aroma / Bouquet: Mature, stall-like onset, fruit compote, spices, wood / vanilla. Taste / Finish: Strong but soft start, fresh acidity, round, beautiful maturity with enough tannin, also clear maturity. Medium complexity. Length: Above Average. General / potential: Beautiful mature wine with a classic character. 50 + Colour: 5 + Aroma / Bouquet: 10 + Taste / Finish: 14 + General / potential: 7 = 86/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1990 Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve 82 Points

    USA, California, Napa Valley

    1990 Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Coastal Private Reserve (USA, California, Central Coast) Kleur: Diep roijnrood Aroma / bouquet: Vrij gesloten, niet heel expressief of complex, subtiel en zacht, donker fruit, gebrand / mokka zelfs wat maggi / basilicum. Smaak / Afdronk: Iets vermoeid, zacht en subtiel, zachte zuren, boterzachte tannines, kruidig (pepertje, nootmuskaat). Algemeen / potentieel: Mooi rijp glas, de rijpere van de twee, wat mij betreft net iets minder concenratie en harmonie. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 10 + Smaak / Afdronk: 11 + Algemeen / potentieel: 6 = 82/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 2 (2 Notes)

  • 1991 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 87 Points

    USA, California, Napa Valley

    1991 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diep donkerrood, iets oranje rand Aroma / bouquet: Mooie neus boordevol rijpe tonen, jammig donker fruit, zelfs wat gedroogd fruit, hout / vanille, kruidigheid, zoethout, cacao, en zachte drop / nootmuskaat en laurier. Beetje prikkelend. Wat mij betreft een rijpe 'snuffelwijn'. Smaak / Afdronk: Zachte aanzet, zachte zuren met echter behoorlijk dominante tannines, ook in de mond wat zoethout en drop, laurier, zwarte bes. Opvallende kruidigheid. Veel lengte, iets drogende afdronk. Algemeen / potentieel: Indrukwekkend glas, jammer van die wat drogende afdronk. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 12 + Smaak / Afdronk: 13 + Algemeen / potentieel: 7 = 87/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1983 Château Palmer 75 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Margaux

    1983 Château Palmer (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Margaux) Kleur: Diep donkerrood, neigt naar oranjebruin. Aroma / bouquet: Duidelijk subtielere neus, wat mij beteft toch wat minder complexiteit. Donker jammig fruit, hout, jodiumtonen / medicijnkastjes. Smaak / Afdronk: In de mond is het eerste wat opvalt een oxidatietoon, biedt echter wel voldoende kracht en structuur, maar met een wat zurige en metalige laatste indruk. Algemeen / potentieel: Wijn is niet in balans. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 8 + Smaak / Afdronk: 8 + Algemeen / potentieel: 4 = 75/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 3 (2 Notes)

  • 1991 Dalla Valle Maya 89 Points

    USA, California, Napa Valley, Oakville

    1991 Dalla Valle Maya (USA, California, Napa Valley, Oakville) Kleur: Diep donkerrood, veel concentratie Aroma / bouquet: Heel expressieve en stuivende neus, boordevol zwart fruit als cassis, bramen. Hout / vanille, sigarenkistjes, krachtig-kruidig. Doet bijna denken aan Priorat. Mis de complexiteit. Smaak / Afdronk: Zoete aanzet, vervolgens krachtige zuren en dito tannines. Laatstgenoemde zijn in royale mate aanwezig, wel voldoende rijp, mooie bittertoon. Veel lengte en vulling, maar niet supercomplex. Algemeen / potentieel: Mooi krachtig glas, neus wat mij betreft nu net te 'eendimensionaal', neigt wat naar Amarone. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 12 + Smaak / Afdronk: 15 + Algemeen / potentieel: 7 = 89/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1982 Château Margaux 91 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Margaux

    1982 Château Margaux (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Margaux) Kleur: Oranje rood, bruin randje. Aroma / bouquet: Subtiele snuffelwijn, stuift niet het glas uit maar nodigt absoluut uit tot nader onderzoek. Stallerig rijpe tonen, wat jammig en gedroogd donker fruit, sigarenkistjes, kruiden / laurier, vleugje (maar niet storend) maggi. Veelbelovend… Smaak / Afdronk: Krachtige aanzet, waarin direct de tertiaire elementen overheersen (iets heel lichts oxidatiefs?), krachtige zuren en tannines. Mooi en super-geconcentreerd glas. Algemeen / potentieel: Prachtige wijn, spannend in de neus, krachtig in de mond. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 16 + Algemeen / potentieel: 7 = 91/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 4 (2 Notes)

  • 1982 Château Lafite Rothschild 81 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    1982 Château Lafite Rothschild (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Pauillac) Kleur: Oranje rood met opvallend bruine rand Aroma / bouquet: Niet heel expressief, meer elegant en fragiel. Wat rijpe, zoet-kruidige aanzet met daarin eerst hout, laurierdrop / zoethout, thee, daarna rijp donker fruit. Beetje gebrand. Héél ver weg een iets gronderig maggi- en oxidatietoontje. Smaak / Afdronk: Mooie rijpe en rijke aanzet, al heel snel volgt een bittertoon die mij wat stoort. Net iets te dominante zuren, tannines wat mij betreft net een beetje onrijp en drogend. Algemeen / potentieel: Bouquet en smaakindruk zijn niet in harmonie. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 10 + Smaak / Afdronk: 11 + Algemeen / potentieel: 5 = 81/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1994 Dominus Estate Napanook Vineyard 81 Points

    USA, California, Napa Valley

    1994 Dominus Napanook Red (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diepe, robijnrode kleur met oranje verkleuring aan de rand. Aroma / bouquet: Donker en wat gebrand aroma, rokerig, teer en caramel. Vleugje jodium. Gedroogd fruit. Iets te eendimensionaal. Smaak / Afdronk: Iets te rijpe, gebrande en oxidatieve neus. Ook in mond veel donkere en rijpe tonen. Metalige en storend drogende afdronk. Algemeen / potentieel: Te eendimensionaal. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 10 + Smaak / Afdronk: 9 + Algemeen / potentieel: 7 = 81/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 5 (2 Notes)

  • 1990 Château Beausejour (Duffau Lagarrosse) 95 Points

    France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru

    1990 Château Beausejour (Duffau Lagarrosse) (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Pauillac) Kleur: Diep robijnrood, oranje rand Aroma / bouquet: Snuffelwijn. Rijpe, ook rijke vooral tertiaire neus. Zoete kruidigheid, prachtig geïntegreerd hout, gebrand / zelfs wat gerookt (spek), pepertje Smaak / Afdronk: YIHAAAA! Sweet, soft and lazy, mooie zachte zuren, rijpe maar zacht-ronde tannines, mooie structuur en 'bite'. Veel materie en een enorme lengte. Prachtige balans en finesse. Algemeen / potentieel: Prachtig op dronk, reserves voor de komende jaren. Kelderbaar, categorie HEBBUH!! 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 18 + Algemeen / potentieel: 9 = 95/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1994 Pahlmeyer Proprietary Red 87 Points

    USA, California, Napa Valley

    1994 Pahlmeyer Proprietary Red (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diep donkerrood, veel concentratie. Aroma / bouquet: Kruidig en krachtige aanzet, opvallend expressief donker fruit, iets kruidig. Smaak / Afdronk: Zwoel en zoetig, krachtige zuren en krachtige tannines, hout is prachtig geïntegreerd, komt op mij wat 'gekunsteld-krachtig' en een beetje opgepompt over. Jammer van die drogende finale. Algemeen / potentieel: Jonge wijn die duidelijk nog lucht en veel tijd nodig heeft. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 11 + Smaak / Afdronk: 14 + Algemeen / potentieel: 7 = 87/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 6 (2 Notes)

  • 1997 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select 91 Points

    USA, California, Napa Valley, Stags Leap District

    1997 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select (USA, California, Napa Valley, Stags Leap District) Kleur: Diep donkerrood met zelfs nog wat paars, enorme concentratie Aroma / bouquet: Krachtpatser. Enorme concentratie, mist op dit moment nog wat aan complexiteit. Donker fruit, veel extract, potloodslijpsel / gratiet. Ook wat bessen en viooltjes. Smaak / Afdronk: Heavy wijn, dik en geconcentreerd, enorme extractie, prachtig zacht zuur, boordevol boterzachte tannines, hout / vanille. Enorme lengte. Algemeen / potentieel: Krachtpatser met rijpingspotentieel, de komende jaren nog kindermoord. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 11 + Smaak / Afdronk: 17 + Algemeen / potentieel: 8 = 91/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1998 Château Haut-Brion 95 Points

    France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan

    1998 Château Haut-Brion (Frankrijk, Bordeaux, Graves) Kleur: Vol robijnrood. Aroma / bouquet: Prachtig complexe maar subtiele, bijna fragiele neus. Donker fruit, kruidig (kruidnageltjes, pepertje), potloodslijpsel en sigarenkistjes. Smaak / Afdronk: Een dreun met een fluwelen handschoen. Geweldig glas. Prachtige balans, mooie zuren, mooie tannines, prachtige balans. Algemeen / potentieel: Heel klassiek, veel subtiele finesse en nog jaren voor de boeg. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 19 + Algemeen / potentieel: 8 = 95/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 7 (2 Notes)

  • 1996 Château Mouton Rothschild 93 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    1996 Château Mouton Rothschild (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Pauillac) Kleur: Diep donkerrood Aroma / bouquet: Prachtige neus. Uitgesproken, rijp en zwoel, beetje stallerig, ook bloemig-zoetig, hout en zoethout, Smaak / Afdronk: Krachtige aanzet. frisse zuren, krachtige maar mooi ronde tanines. Kruidig, iets drogend, veel lengte. Algemeen / potentieel: Mooi rijp, krachtig en klassiek glas. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 18 + Algemeen / potentieel: 7 = 93/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1996 Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 86 Points

    USA, California, Napa Valley

    1996 Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diep robijnrood. Aroma / bouquet: Zwoele, expressieve aanzet, wat mij betreft typisch 'Nieuwe Werelds', veel concentratie en extract, leer-achtig. Smaak / Afdronk: Veel concentratie, sappig, dik. Alcohol ligt er wat mij betreft iets te dicht bovenop. Maar voor het overige een mooie wijn voor de liefhebbers van Napa-Powerrrrrr. Algemeen / potentieel: 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 12 + Smaak / Afdronk: 12 + Algemeen / potentieel: 7 = 86/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 8 (2 Notes)

  • 2001 Château Latour Grand Vin 97 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Pauillac

    2001 Chateâu Latour Grand Vin (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Pauillac) Kleur: Diep donkerrood Aroma / bouquet: Subtiele, verfijnde neus die zich in geen enkel opzicht aan je opdringt. Veel complexiteit, donker fruit, prachtig geïntegreerd hout. Groen-kruidig, luxueus houtgebruik. Smaak / Afdronk: Prachtig glas, milde entree, sublieme balans, mooie zachte zuren, krachtige maar prachtig gerijpte tannines. Grote finale met heel veel lengte. Algemeen / potentieel: Prachtige wijn, mooi in balans. Klassiek en opvallend 'van een hoog niveau'. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 14 + Smaak / Afdronk: 19 + Algemeen / potentieel: 9 = 97/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1999 Ridge Monte Bello 90 Points

    USA, California, Santa Cruz Mountains

    1999 Ridge Monte Bello (USA, California, San Francisco Bay, Santa Cruz Mountains) Kleur: Diep donkerrood, opvallend veel concentratie. Aroma / bouquet: Interessante neus, snuffelwijn. Boordevol rood en vooral donker (kersen) fruit, in alles 'Nieuwe Werelds': veel van alles: fruit, kruidigheid, hout (wel mooi geintegreerd), Smaak / Afdronk: Ook in de mond presenteert deze wijn zich als iets zwoel en 'veel van alles'. Iets zoetige aanzet, direct gevolgd door zuren en krachtige maar mooi ronde tanines. Indrukwekkende lengte. Algemeen / potentieel: Net iets teveel alcohol. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 16 + Algemeen / potentieel: 6 = 90/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 9 (2 Notes)

  • 1990 Château Margaux 96 Points

    France, Bordeaux, Médoc, Margaux

    1990 Margaux (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Margaux) Kleur: Diep robijnrood, oranje randje. Aroma / bouquet: Mooie neus, gemiddeld expressief, vleugje rood fruit maar vooral donker fruit, hout, zacht kruidig, beetje 'gerookt'. Smaak / Afdronk: Een subtiele 'bek vol', prachtige balans tussen zuur, tannine en alcohol, niets overheerst. Enorme lengte en concentratie. Algemeen / potentieel: Indrukwekkend, in geen opzicht 'opdringerig'. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 19 + Algemeen / potentieel: 9 = 96/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 1997 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 92 Points

    USA, California, Napa Valley, Oakville

    1997 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diep donkerrood, opvallend donker gekleurd. Aroma / bouquet: Duidelijk 'nieuwe wereld', opvallend expressief, veel fruit vooral cassis en ook wat gedroogd fruit, paprika en wat eucalyptus en laurier. Iets ontwikkeling / boersheid. Smaak / Afdronk: Veel concentratie en extract, krachtige zuren, boordevol boterzachte tannines. Mooie balans tussen zuur, alcohol en tanines. Veel reserves. Algemeen / potentieel: 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 17 + Algemeen / potentieel: 7 = 92/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 10 (2 Notes)

  • 2005 Château Troplong Mondot 94 Points

    France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru

    2005 Château Troplong Mondot (Frankrijk, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru) Kleur: Diep geconcentreerd donkerrood Aroma / bouquet: Expressief. Royaal donker fruit, koffiebonen / bittere chocola, Bordeaux a la Nieuwe Wereld. Smaak / Afdronk: Vol en dik-sappig, inkt-achtig, veel materie, uitgesproken, krachtige zuren, uitgesproken tannines. Zachte bittertoon. Opvallende lengte, helemaal compleet. Algemeen / potentieel: Super-krachtige wijn, geweldig om aan tafel te hebben, lange toekomst in de kelder. Siliconen-Bordeaux. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 13 + Smaak / Afdronk: 18 + Algemeen / potentieel: 8 = 94/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 2004 Harlan Estate 96 Points

    USA, California, Napa Valley

    2004 Harlan Estate (USA, California, Napa Valley) Kleur: Diep donkerrood Aroma / bouquet: KLABOEM! Stuivend expressief donker fruit, zoete, vleesjusachtige kruidigheid, zou bijna een Shiraz kunnen zijn, super-gespierd, potloodslijpsel, sigarenkistjes. Smaak / Afdronk: Zoete entree en vervolgens KLABLOEM in de mond. Uitgesproken krachtpatser, veel zuur, veel structuur en materie, veel tannines. Aardig wat alcohol, maar voor de rest vooral… krachtige balans. Algemeen / potentieel: Super-krachtig, grote toekomst. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 14 + Smaak / Afdronk: 18 + Algemeen / potentieel: 9 = 96/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

Flight 11 (2 Notes)

  • 2002 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select 97 Points

    USA, California, Napa Valley, Stags Leap District

    2002 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select (USA, California, Napa Valley, Stags Leap District) Kleur: Diep donkerrood, geconcentreerd Aroma / bouquet: Uitgesproken, boordevol donker fruit, potloodslijpsel, jodium, bittere chocola en mokka, in alles typisch Nieuwe-Werelds. Smaak / Afdronk: Super-dik en super-geconcentreerd, zwoel, krachtig maar aangenaam zuur, vol met gepolijste tannines, super krachtig, super mooi en verleidelijk. Mega-lange afdronk… Algemeen / potentieel: Superverleidelijke knaller, nu nog te jong. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 14 + Smaak / Afdronk: 19 + Algemeen / potentieel: 9 = 97/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

  • 2003 Château Montrose 91 Points

    France, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe

    2003 Château Montrose (Frankrijk, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe) Kleur: Diep robijntood, veel concentratie. Aroma / bouquet: Subtiele neus, heeft alles maar vraagt om inspanning om zich volledig te presenteren, donker fruit. Smaak / Afdronk: Krachtige aanzet, wijn heeft duidelijk nog tijd nodig. Krachtige zuren, uitgesproken tannines. Veel structuur, maar op dit moment nog meer een eet-wijn. Algemeen / potentieel: Vrij jong, veel ontwikkelingspotentieel. 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 12 + Smaak / Afdronk: 17 + Algemeen / potentieel: 7 = 91/100

    Post a Comment / Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue

×
×