4/20/2024 - FrancoisC Likes this wine:

C'est encore meilleur le lendemain!

4/19/2024 - FrancoisC wrote:

Ça manque pas d'acidité c'est certain!

4/9/2024 - FrancoisC Likes this wine:

100% fruits!

4/4/2024 - FrancoisC wrote:

Besoins de beaucoup d'aération. Il était ouvert le lendemain et encore meilleur le surlendemain.

3/28/2024 - FrancoisC wrote:

Probablement une mauvaise bouteille parce que, à l'aveugle, j'aurais dit Beaujolais nouveau.

3/26/2024 - FrancoisC Likes this wine:

Déjà bon!

3/18/2024 - FrancoisC wrote:

Besoin d'aération. Meilleur le 3e jour.

3/2/2024 - FrancoisC Likes this wine:

La première journée, il était muet. S'est ouvert le lendemain.

2/24/2024 - FrancoisC Likes this wine:

Le bouchon est très long et a brisé au 3/4. Faites attention!

2/5/2024 - FrancoisC Does not like this wine:

Faudrait m'expliquer le buzz. Manque de tout sauf d'acidité.

1/15/2024 - FrancoisC Likes this wine:

Ça sent la nature à l'ouverture, mais l'odeur d'étable se dissipe dans le verre après quelque minutes. Bonne acidité, c'est frais.

1/12/2024 - FrancoisC Does not like this wine:

L'avoir payé 25$ j'aurais été déçu... C'est la moins bonne cuvée de Pax Mahle que j'ai goûté.

1/10/2024 - FrancoisC Likes this wine:

Besoin d'air pour prendre du volume. Sinon c'est surtout l'acidité qui ressort.

12/8/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Un peu court à mon goût.

11/18/2023 - FrancoisC wrote:

Préférable de le boire froid, car en se réchauffant il devient un peu trop pésant comme qu'on dit. Content d'avoir juste une bouteille.

11/13/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Meilleur le lendemain.

10/8/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Bon RPQ pour l'appellation. Meilleur le lendemain. Aérer la prochaine bouteille

9/8/2023 - FrancoisC Likes this wine:

C'est prêt et c'est un bon RQP

9/5/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Autant j'aime Les Perrières, autant je déteste cette cuvée. Content de n'avoir acheté que 2 bouteilles. L'odeur d'écurie enlève tout le plaisirs et l'acidité est toujours trop forte.

8/25/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Facile à boire!

8/11/2023 - FrancoisC wrote:

C'est léger. Y'a des rosés avec plus de corps que ça.

8/5/2023 - FrancoisC wrote:

Bois trop présent.

7/24/2023 - FrancoisC wrote:

Trop acide.

6/16/2023 - FrancoisC Likes this wine:

Léger fizz à l'ouverture. Le vin se place après une trentaine de minutes.

6/7/2023 - FrancoisC wrote:

Trop cher

6/5/2023 - FrancoisC wrote:

C'est pas prêt.

1/13/2023 - FrancoisC wrote:

Meilleur le lendemain. C'est trop jeune et ça prend beaucoup d'aération.

12/12/2022 - FrancoisC wrote:

Je ne comprend pas le buzz.

12/5/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Trop jeune

11/21/2022 - FrancoisC wrote:

Moins bonne bouteille du lot

11/17/2022 - FrancoisC wrote:

Ça sent la peinture latex.

10/16/2022 - FrancoisC wrote:

Pas un grand vin, mais c'est plus agréable que ce que j'anticipais. La bouteille a trainé dans une armoire du sous-sol pendant 7 ans. Pas de trace de caoutchouc, l'astringence s'est estompée et l'alcool n'est pas trop présent. Je reconnais la Syrah, mais le côté poivré n'est pas très présent. Semblerait que c'était un vin à attendre longtemps.

9/18/2022 - FrancoisC Does not like this wine:

Trop acide

6/25/2022 - FrancoisC Likes this wine:

C'est trop jeune!

6/15/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Besoins d'être aéré au moins une heure.

6/10/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Vraiment bon!

5/21/2022 - FrancoisC wrote:

encore trop acide à mon goût

4/16/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Besoin d'un bon coup d'aération.

3/23/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Excellent RQP. Sur le fruit et belle longueur pour une vin de ce prix.

3/19/2022 - FrancoisC wrote:

C'est cher pour le prix comme qu'on dit.

2/21/2022 - FrancoisC wrote:

Beaucoup trop cher.

2/6/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Encore très bon et peut tenir une couple d'années facilement!

1/28/2022 - FrancoisC Likes this wine:

Bu sur 4 jours. Un peu fermé à l'ouverture, mais s'est amélioré sur 4 jours!

1/5/2022 - FrancoisC wrote:

Besoin d'air pour se délier. Ne pas servir trop chaud.

12/30/2021 - FrancoisC Likes this wine:

C'est malheureux qu'il se vende en caisse de 12 seulement maintenant.

12/20/2021 - FrancoisC Does not like this wine:

Après quelques années de repos le constat est: Jamais bu un vin aussi acide. On s'est rincés la gueule au vinaigre balsamique!

12/14/2021 - FrancoisC Does not like this wine:

Un nez de sauce soya. Aucun fruit. C'est pas mal mort. On va garder ça ouvert au frais pour voir si ça peut reprendre vie.

12/13/2021 - FrancoisC wrote:

Plus dans la palette de ma conjointe que dans la mienne. Un peu trop de toute, pas assez de finesse.

12/10/2021 - FrancoisC Likes this wine:

Meilleure des 2 bouteilles

11/23/2021 - FrancoisC Likes this wine:

C'est bon, mais c'était cher à l'époque. Maintenant c'est de la folie.