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Monday, January 9, 2023 - (60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Dunkelfruchtig, komplex, mit viel Mineralik, Rauch, Teer, Kräuter, Minze, Eukalyptus, Rauch, wow, eine tiefgründige Nase ist das. Der Gaumen ist kompakt, top strukturiert, ein Monument eines Weines, viel Druck und dabei hochelegant, feinste Gerbstoffe, saftige Frucht, sensationelle Säurestruktur, viel Länge. Riesiges Potential. Auf ein Duell Comtesse vs. Baron im Jahr 2050 freue ich mich - sofern ich dann noch lebe. 2030-2050+ (Verkostet am 8. November 2022 in Zürich) www.vvwine.ch

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  • Comment posted by Léognan:

    1/10/2023 11:43:00 AM - Da ist dir, lieber Adrian, bei den Zahlen etwas durcheinander geraten... 2025 lebst du gewiss noch, so jung wie du bist:). Und 2020 war der der Pichon höchstens noch ein (Edel-)Sauser. Sonst aber: schöne Notizen zu den 2020er Bdx! Danke!

  • Comment posted by vvWine.ch:

    1/11/2023 12:21:00 AM - oups, yes, ist angepasst :-)

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2020 Château Pichon-Longueville Baron

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