Tuesday, November 9, 2010 - Comme à tous les millésimes, Graillot, ca me transporte ailleurs. C'est trop textbook syrah, avec le caractère poivré (particulièrement présent), la violette, trace un peu bacon, la framboise, une finale un peu facile avec une pointe pâtisserie, et à travers de profil aromatique hyper racoleur: la fraîcheur, qui donne envie d'en boire abondament. À 26$, cette année, c'est gênant à quel point c'est bon.
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