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Saturday, April 27, 2013 - 13% d'alcool, 100% Syrah
Oeil : rubis-pourpre, opacité 6/10, forte viscosité en parois, lentes larmes épaisses
Nez : projection d'intensité 6/10, frais, floral, fumée, torréfié, cacao, café, épicé, poivré, ferreux, olive noire et noyau, minéral, végétal, très beau
Bouche : sec, ample, acidité rafraîchissante, amertume moyenne+, tanins charnus, prise minérale moyenne, persistance moyenne-longue, rétro empyrheumatique, florale, fruitée, végétale
Conclusion : très beau, plein d'énergie et de matière encore, à revoir en 2017.
90-91+(?)

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