Community Tasting Note

Jonne wrote:

Sunday, October 26, 2014 - 141026
84 poäng.
Trevlig doft men tunn smak med mer syran är frukt. Borde druckits för tio år sedan.
FÄRG
Klar? Nä, murrig.
Färg: Mörk rubin och tegel.
Kant: 7 mm mot vattenklar.
Intensitet: Hög.
Färgar glaset? En liten, liten aning.
Gardiner: Medel.

DOFT
Korrekt? Ja.
Doftintensitet: Medel –
Doft: Frukt - röda bär - jordgubbssylt, hallonsylt, körsbär. Fat - bryggkaffesump, marsipanlimpa.
Utveckling: Väl moget.

SMAK
Torrt/sött: Torrt.
Syra: Medel +.
Tanniner: Medel, fina
Alkohol: Medel, märks knappt. (12,5 %)
Fyllighet: Medel.
Smakstyrka: Medel.
Smak: Frukt - röda bär - omogen jordgubbe, hallonkärnor. Fat - mjölkchoklad.
Textur/balans/bubblighet: Nä.
Eftersmak: Medel –. Något vattnig.

SLUTSATSER
Kvalitet: Medel.
Drickabilitet: Tio år för sent men hyfsad.
Geografi: Sydafrika, Stellenbosch.
Pris: 125 kronor.

Post a Comment / View Jonne's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (853 views)