Saturday, February 13, 2021 - 56% pinot, 42% meunier, 2% pinot noir précoce. 10% fermentert på 4-5 år gamle fat.
Noe lukket. Røde bær. Sitrus. Svakt av gjærbakst. Hint av blomster. Rik og kremete i munnen. Søt frukt på smak (7,9 gram dosage). God lengde. Sødmepreget utgang med røde bær.