Sunday, January 10, 2010 - Lys, gylden strågul. Vakker for øyet! Umiddelbart masse brødbakst, rå deig, dette roet seg noe med luft. Videre sitrus og modne epler på nese (ser Ronold finner eplekart for 5 år siden), mineraler. Domineres av syre i inngangen som utvikler seg til et deilig syrespill i munn, myk i mellompartiet med en bittertone i finishen. Lang. Små bobler som danner er deilig mousse, sitrus også i munn. Flott vin nå og framover.
Post a Comment / View obmoen's profile