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Friday, January 30, 2015 - Schwarz Lila Rot
Weniger verschlossen als beim letzten Mal.
Sehr dunkelfruchtig,Brombeeren,Cassis,Lakritze,holzwürzig,zwischendurch viel Tabak,Leder Eisen und ein Hauch florales.
Relativ dicht,Saftig,Bratensauce,gute Säure,gerbstoffgeprägter als 2009 und auch weniger süsslichen Fruchtextrakt.
Wird würziger,Aenis?.zwischendurch auch aetherisch.
Langer dunkelfruchtiger leicht prägender Abgang.
Macht am 2.Tag eher ein bisschen zu,denke aber hat ein wenig mehr Substanz,Komplexität als 2009 aber 2009 ist am 2.Tag um einiges zugänglicher,trinkiger.

purple red black core
Blackberries,cassis , licorice , tobacco, leather, iron, spicy oak and floral. Relatively dense, juicy, gravy , good acidity, more tannins than 2009 and less sweetish fruit extract.With time more spicy , Aenis? more ethereal. Long dark fruity slightly tannins finish.
On Day 2 more closed than 2009,but i think has a little more substance,complexity than 2009 but 2009 is on 2nd day a lot more accessibly,drinkable.

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