Sunday, February 27, 2022 - In der Nase fein und zurückhaltend, Kirsche, Waldbeeren, Zeder, feine Würze, Sous-Bois. Am Gaumen immer noch frisch mit einer fast schon burgundischen Feinheit, rote Beeren, ganz subtiles Extrakt, mineralisch-würzig, Tannin vollständig integriert. Nicht zu warm trinken! Braucht zwar immer noch etwas Luft, aber der Wein baut insgesamt ab. Austrinken.
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