Community Tasting Note

FjordogFjell wrote:

Thursday, August 5, 2010 - Til mors sommer lam i Erfjord. Åpning: Bollebakst og grønne elementer på nesen, fruktig og syrlig smak. Rikt anslag men nesten vandig avsluttning. Bjørnebær og ett hint av kirsebær. Fin til sommer-lamm og veldig god til fløte-kantareller :-) 1 dag i flaske: Litt såpepulver og gammel fløyel på nesen. i uke i flaske: Fortsatt drikkenes, litt oksidert, har fått litt eksotisk krydderpreg fra midtøsten.

Post a Comment / View FjordogFjell's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (261 views)