Monday, October 30, 2017 - je l'avais trouvé un peu difficile d'approche, il y a deux ans.
Il est maintenant parfaitement à point.
Le disque est orangé en pourtour.
L'arôme , superbe, tire sur les notes terreuses et le vin arbore
des notes animales sur un fond à demi confit et à demi balsamique.
Belle finale doucement épicée.
Fameux RQP (***)