Wednesday, June 11, 2014 - MASTER BORGOGNA AIS; 10/15/2013-6/28/2014 (HOTEL WESTIN PALACE MILANO): 20% legno nuovo.
Naso di polvere di gesso e cancellino da scuola elementare. Fiori d' acacia e d' arancio, germe di grano, stuoia e latte Nivea!
In bocca entra sapidissimo, quasi effervescente... poi fa una pausa...la caramella multistrato che, una volta addentata, cede il suo succo: allora ecco che il vino regala il suo lato piu morbido, sinuoso e quasi zuccherato.
Sul finale sembra di avere in bocca un latte alle mandorle.
Fantastico vino da aragosta