Sunday, November 1, 2015 - Bianco carta. Morbido e suadente al naso. L'effervescenza che sembrava inesistente all'occhio sprigiona nel palato un'armonica morbidezza. Fresco e pulito, minerale con una curiosa nota finale di liquerizia. La bollicina ha una lunga e ottima persistenza. Elegante.
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