2013 Terroir Al Limit Soc. Lda. Priorat Terra de Cuques
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Wednesday, April 27, 2016 - Color amarillo pálido muy brillante y una densa lágrima muy lenta. En nariz se muestra más cerrado que su hermano de 75 cl pero van apareciendo marcados aromas de fruta de hueso con albaricoque fresco y melocotón carnoso, fruta blanca con peras limoneras y algo verdes, ligeros matices de piña verde, hierbas del monte y sale el tomillo fresco, el recuerdo de piedra fría y tierra húmeda, algo de miel milflores y sensaciones florales muy finas de fondo; con cierta decantación las notas anisadas y suaves tostados van ganando presencia y le aportan complejidad al conjunto. En boca tiene un buen ataque inicial, se muestra algo seco pero goloso en su recorrido, fruta de hueso y blanca algo verdes que le aportan un amargor que se conjuga con los tostados de la barrica que son muy sutiles, cítrica acidez, ligero pero con cierta garra y amplitud, graso, de medio cuerpo, ligera textura amielada y persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal herbáceo.
Una botella para el 2023.
More information: http://www.elvi.net/2016/04/27/terra-de-cuques-magnum-2013/
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