Community Tasting Note

Padawine wrote:

Friday, December 8, 2023 - Deuxième bouteille, après un essai il y a 3 ans environs, la grossièreté des tanins m'avait rebuté. Aujourd'hui il est à son apogée, robe légèrement fauve sur le bord. Tanins quasiment tous résolus. Beaucoup de douceur pour ces 3 ans supplémentaires de cave.
Pas beaucoup de complexité, agréable et relativement équilibré, entre la matière, la fraîcheur et l'intégration de l'élevage, ce qui est l'essentiel. Un bon vin de semaine.
A boire dans les 5 ans je dirais.

Post a Comment / View Padawine's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (568 views)