Community Tasting Note

Trydebull Likes this wine:

Thursday, April 16, 2020 - Ljusgul

Tillknäppt med väldigt timida toner de förata timmarna. Något från vita vinbär och lite lätt feta meloner.

Med lite högre temperatur (12-13 grader) och framförallt  tid (tre-fyra timmar) kommer lätt smöriga och lätt nötiga toner med väldigt begränsade toner från honungsmelon.

I munnen är den verkligen också återhållsam de första timmarna men trots den unga åldern öppnar den faktiskt upp efter ett tag - även om den kommer långt från sin fulla potential som troligtvis ligger minst fem till åtta år bort. Kanske mer än så. Melonig,  mjuk och fin trots ungdomen. Inte mycket fetma och smör - men en hint av vanilj där bakom

Men, med luft är den direkt och absolut njutbar. Det här kommer att bli riktigt bra.

Nu - 91 +++

Post a Comment / View Trydebull's profile
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (730 views)