Wednesday, January 17, 2024 - Nez sur les fruits noirs, mûre et bleuet, à peine floral, plutôt terreux. Bouche sur les fruits rouges: cerise, cassis, enrobée de muscade, cuir, réglisse et thym; structure dense construite sur des tannins fermes, et longue finale fraîche et juteuse marqué d’une belle acidité.
Jeune, mais déjà accessible. Un vin d’une remarquable constance, millésime après millésime. Élevé avec élégance, rigueur et tradition.
Comment posted by Canoehead:
1/31/2024 2:38:00 PM - Tres bien, combien de temps as-tu décanté le vin ?
Comment posted by Caprinae:
1/31/2024 2:57:00 PM - Transféré en carafe et servi après 30 minutes
Comment posted by Canoehead:
1/31/2024 3:10:00 PM - Tres bon, Merci beaucoup!