Saturday, December 31, 2022 - Bouteille dégorgée le 18 avril 2012 (cadeau de Tony).
Robe jaune ambrée, bulles fines mais nombreuses. Nez sur des notes de rancio, noix, amandes, la bouche est magnifique avec une très grande tenue, complexe, de beaux amers et une finale encore très longue.
Excellent, à point.