2017 Cavallotto Langhe Nebbiolo

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89 Points

Friday, May 12, 2023 - très agréable et équilibré à l'ouverture, nez floral, belle acidité, tanins fermes mais jolis, il se déséquilibre après 1h-2h d'aération, avec des tanins un peu envahissants. le fond de bouteille laissé sans rebouchage est plus fondu le lendemain (12h) donc devrait gagner à la garde. 90-91 à l'ouverture. Langhe dans un style mini-barolo

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