1998 Château Haut-Bailly

Community Tasting Note

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91 Points

Saturday, June 27, 2015 - Bouteille et bouchon en parfaite condition. Into neck. Carafé durant 30 minutes puis bu durant 2 heures.
Le passage en carafe lui a fait du bien, car les premiers arômes étaient des effluves de kirsch. Ensuite, plus de noblesse est apparue, avec des baies noires, de l'âtre froid, du menthol.
En bouche, le vin est de gabarit moyen, plutôt souple, de complexité modérée, mais avec une belle longueur soutenue par des tanins encore présents.
À boire sur les 5-7 prochaines années.

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