Saturday, October 8, 2022 - Metoxipyrazin lurar en åt sauvignon blanc.
Stor doft, nässlor, citron, ogräs, lite mandel
Smaken: citron, nässlor
Efter en tid i luften (1h) lugnar den ner dig och blir lite mer Alvariño, dvs metoxipyrazinet tomas ner.
Väldigt olik en albarino. imponerande komplexitet när temperaturen och luften gjort sitt