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Saturday, August 1, 2020 - Pavillon Rouge de Château Margaux, Margaux AOC (76% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc. Verkostet am 22. Juli auf Château Margaux). Expressive Nase, feinwürzig, klar, zeigt Noten von Cassis, Kirschen, ein Hauch Lakritze. Im Gaumen gradlinig, sanft, eine leicht cremige Textur, wie Samt und Seide, enorm fein gewobenes Tannin, top Säurestruktur, die Frucht wirkt auf den Punkt gereift, enorm schöne Balance der Elemente. Im Abgang rotfruchtig und sehr langanhaltend. Eine sensationeller Pavillon Rouge. 93-94/100 vvPunkte vvWine.ch

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