Community Tasting Note

WildeMeeuw Likes this wine:

Saturday, March 5, 2022 - Kleur: Middel strogeel Aroma / bouquet: Fris aroma, een hint van fris zuur fruit (limoen) maar vooral zacht, vers tropisch fruit als ananas en mango. Smaak / Afdronk: BP14 Verfijnde zachte zuurgraad, boterzacht. Een duidelijk effect van vat-tannines, vannille, subtiele kruidigheid dankzij de rijping gedurende 7 maanden op 75% nieuwe vaten. Een uiterst verfijnde, harmonieuze, veelbelovende en VEEL TE JONGE Ch9dP. Algemeen / potentieel: Nog VEEL te jong, maar de eerste fles van 12 die ik graag in een vroeg stadium wilde proeven. Vanaf nu elk jaar eentje ;-). 50 + Kleur: 5 + Aroma / bouquet: 12 + Smaak / Afdronk: 17 + Algemeen / potentieel: 8 = 92/100

Colour: Medium straw yellow Aroma / bouquet: Fresh aroma, a hint of fresh sour fruit (lime) but especially soft, fresh tropical fruit such as pineapple and mango. Taste / Finish: BP14 Refined soft acidity, buttery smooth. A clear effect of barrel tannins, vannilla, subtle spiciness thanks to the aging for 7 months in 75% new barrels. An extremely refined, harmonious, promising and WAY TOO YOUNG Ch9dP. Overall / Potential: Still WAY too young, but the first bottle of 12 that I wanted to taste early on. One every year from now on ;-). 50 + Colour: 5 + Aroma / Bouquet: 12 + Taste / Aftertaste: 17 + General / Potential: 8 = 92/100

Post a Comment / View WildeMeeuw's profile
Do you find this review helpful? Yes - No / Report Issue (837 views)