Monday, January 9, 2023 - (60% Cabernet Sauvigon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 13% Alkohol) Offene Nase, etwas Popcorn, schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Röstnoten. Im Gaumen rund, weich, zugänglich, bereits gut balanciert, mit ausgeprägten Gerbstoffen, einer feinen Säure und einer reifen Frucht. Lang im Abgang, würzige und florale Aromen im Retrofinale. Hat sich seit En Primeur gut entwickelt. 2025-2040 (Verkostet am 8. November 2022 in Zürich) www.vvwine.ch
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