Community Tasting Note

vvWine.ch wrote:

Saturday, May 22, 2021 - 97-100 vvPunkte (42.8% Merlot, 39.7% Cabernet Sauvignon, 17.5% Cabernet Franc, 15% Alkohol) Tiefgründig, komplex, viele Kräuter, reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, sehr schöne Frucht, darüber Veilchen, getrocknete Rosen, etwas Zedernholz. Im Gaumen dicht, konzentriert, ein Mund voll Wein, ja fast schon zwei, wuchtig, die Frucht wirkt satt aber knackig, die Gerbstoffe markieren, ein mächtiges Gerüst, feinst gewoben, baut am mittleren Gaumen aus, wird cremiger, runder und zieht sich schliesslich in einen fast nicht enden wollenden Abgang. Insgesamt maskuliner als la Mission und vielleicht mit noch etwas mehr Potential. Ein sehr mächtiger Haut-Bion. 2028-2050+ (April/Mai 2021) vvWine.ch

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