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Tuesday, July 18, 2023 - Du très beau cab franc! Sur les fruits rouges et noirs écrasés, les poivrons rouges, la violette, la terre fraichement retournée, avec un brin de funk qui s'estomp avec l'aération. C'est frais et vineux, avec juste assez d'extraction, la texture est soyeuse, tout les éléments sont en équilibre...Termine sur une jolie finale satinée... Excellent, bouteille 1 de 3, la prochaine dans 2-3 ans.

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