Community Tasting Note

d'Artagnan wrote:

Friday, September 8, 2023 - Nez floral avec du kirsch. Puissant et gorgé de fruit, il est gourmand et goûteux, mais l’alcool (16%) prend davantage de place que sur les très beaux 2010 et 2016. C’est encore très jeune et fougueux et il bénéficiera sans doute de quelques années de garde. Mais c’est moins équilibré et charmeur que ses aînés. Je m’explique mal les critiques si généreuses. 90 (+) pts

Edit: Remis en cave avec bouchon, sans enlever l’air. Il est meilleur le 2e, voire le 3e soir. Aucun oxydation. L’alcool s’est intégré, c’est réglissé, beaucoup plus équilibré, très gourmand mais presque élégant! Impressionnante transformation. Franchement délicieux, mes excuses au producteur! :)
93+ pts

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