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Sunday, March 10, 2024 - Nicht mega expressive Nase, süße Kirsche, Leder und Teer, weisser und schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Wacholder, etwas staubig. Im Mund erst ganz kurz die süße, fast etwas sirupartige Kirsche, dann viel Tannin, mittlerer Körper, mittelhohe Säure. Auch hier wieder viel gewürziges, vom Tannin getragen, teeig. Etwas Himbeere und weißer Pfeffer im Hintergrund. Der Nebbiolo kommt im ausgeprägten Tannin, in dieser hellroten Frucht und der ledrigen erdigkeit und Würze zur Geltung. Die Barbera in der süßen Kirschfrucht. Der Wein scheint irgendwie den idealen Reifezeitpunkt nicht erreichen zu können. Das Tannin ist noch Recht jugendlich, die Aromatik schon etwas weit, fast müde. War auch nicht soo gut gelagert.

Tatsächlich ein paar Tage später doch nochmal richtig schön, geht ein bisschen in so eine Syrah Richtung, das Tannin nun sehr viel Mürber, reifere rote und schwarze Frucht, Teer, Milchschokolade, Pfeffer

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