2021 Gantenbein Pinot Noir

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92 Points

Thursday, October 5, 2023 - Optischer Eindruck: Klares, mittleres rubinrot mit purpur Reflexen

Geruch: Sauber. Mittlere Aromen von roter Kirsche, Himbeer, Eucalyptus, animalisch, Vanille. Erste Reifenoten.

Geschmack: Trocken, mittel (+) Säure, Alkohol 14%, wenig, feinstofiges Tannin, mittlerer Körper mit intensiven Aromen wie in der Nase zusätzlich marmeladig. Langer Abgang.

Schlussfolgerung: Ausgezeichnete Qualität. Der Wein ist aromatisch komplex, hat eine schöne Länge eine Balance Säure/Körper. Er Kann getrunken werden, hat aber noch Lagerpotential.

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