Auge: Klares, tiefes rubinrot mit deutlichen Purpurtönen
Nase: Sauber. Intensive Aromen von Cassis, Brombeere, Himbeeere, marmeladig, Schokolade, Vanille. Erste Reifenoten
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittleres, feines Tannin, hoher Alkohol 14%, voller, cremiger Körper mit mittleren Aromen von marmeladig, Brombeere, Eucalyptus. Langer Abgang
BLIK 1+1+0.75+0.75=3.5 Sehr gute Qualität. Wein ist schön balanciert, hat Druck im Gaumen und eine aromatische Komplexität, die allerdings in der Nase akzentuierter ist als im Gaumen. Tannin schön eingebunden, trotz frühem Reifestadium. Wein fertig getrunken, nachdem 6 Wochen vorher 2 Glas mit Coravin entnommen wurden. Hat deutliche zugelegt. Unbedingt dekantieren. Kann getrunken werden, hat noch 4 Jahre Reifepotential und weitere 4 Jahre Lagerpotential
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Intensive Aromatik stark geprägt von Quitten und reifen exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Perfektes Säure-/Süssespiel. Fülliger Körper mit Druck im Gaumen und unendlich langem Abgang. Jetzt in perfekter Drinkreife, sicher nochmals 20-30 Jahre gut.
Genossen mit einer Selektion von verschiedenen Blauschimmelkäsen. Eine perfekte Kombination.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
2015 Weingut Sprecher von Bernegg Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander
4/24/2024 - natap Likes this wine:
Perfekte Trinkreife. Druck im Gaumen mit einem vielschichtigen Aroma Bouquet von Himbeere, Schokolade, marmeladig, Vanille, Zedern. Hält sicher nochmals 5 Jahre.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment
2020 J.L. Chave Sélection Crozes-Hermitage Silène
4/19/2024 - natap Likes this wine: 91 Points
Auge: Klares, tiefes rubinrot mit deutlichen Purpurtönen
Nase: Sauber. Intensive Aromen von Cassis, Brombeere, Himbeeere, marmeladig, Schokolade, Vanille. Erste Reifenoten
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittleres, feines Tannin, hoher Alkohol 14%, voller, cremiger Körper mit mittleren Aromen von marmeladig, Brombeere, Eucalyptus. Langer Abgang
BLIK 1+1+0.75+0.75=3.5 Sehr gute Qualität. Wein ist schön balanciert, hat Druck im Gaumen und eine aromatische Komplexität, die allerdings in der Nase akzentuierter ist als im Gaumen. Tannin schön eingebunden, trotz frühem Reifestadium. Wein fertig getrunken, nachdem 6 Wochen vorher 2 Glas mit Coravin entnommen wurden. Hat deutliche zugelegt. Unbedingt dekantieren. Kann getrunken werden, hat noch 4 Jahre Reifepotential und weitere 4 Jahre Lagerpotential
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2003 Georg Breuer Rauenthaler Nonnenberg Riesling Trockenbeerenauslese
4/15/2024 - natap Likes this wine: 95 Points
Intensive Aromatik stark geprägt von Quitten und reifen exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Perfektes Säure-/Süssespiel. Fülliger Körper mit Druck im Gaumen und unendlich langem Abgang. Jetzt in perfekter Drinkreife, sicher nochmals 20-30 Jahre gut.
Genossen mit einer Selektion von verschiedenen Blauschimmelkäsen. Eine perfekte Kombination.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment