Community Tasting Note

vvWine.ch wrote:

Friday, March 1, 2024 - (100% Nerello Mascalese von über 100jährigen Rebstöcken, die auf 800 Metern über Meer an der Nordseite des Ätna gedeihen. 18 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut. 14.5% Alkohol) Mittleres Rubinrot. Die Nase ist leicht rauchig geprägt, sehr mineralisch, Kräuter, Eukalyptus, Lakritze, Waldbeeren. Im Auftakt dicht, kräftig, zeigt jedoch Eleganz, viel Tannin, fein mit der Frucht verwoben, die Säure belebt, verleiht zusätzlich Struktur, sehr langer, mineralisch geprägter Abgang mit Sauerkirschen im Rückaroma. Ausgezeichnet, grosse Reserven.

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