2007 Mollydooker Shiraz Blue Eyed Boy

Community Tasting Note

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92 Points

Tuesday, March 15, 2011 - Le vin titre 16,5%. La robe est pourpre, au nez ça déménage, beaucoup de fruits noirs (cassis, mûres, framboises), présence de chocolat, quelques notes d'épices. En bouche, c'est corsé, grosse matière, belle acidité correcte, on dénote une certaine structure. L'alcool n'est pas dérangeante ici (comme le Woodward Canyon 2007 par exemple). Belle expérience, mais le vin n'est définitivement pas prêt à boire. 91-92.

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