2000 Château Yon-Figeac

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91 Points

Wednesday, February 12, 2014 - Bien corsé et épicé, fruits rouge (note prononcée de myrtille notamment), café, chocolat, boisé, fumé, un peu de rose, de violette et d'autres fleurs, gras, excellent. L'un de ces rares manques est sans doute la persistence en bouche, ce qui m'empêche de lui mettre une note supérieure... Mais il se bonifiera encore, donc patience.

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