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Sunday, December 21, 2014 - Près de 4 ans de cellier, décanté car il y avait un peu de dépôt, carafé +/- 30 minutes. Belle texture, belle longueur, les saveur de fruits et de terre humide rendent l'ensemble délicieux. Ce vin s'est bonifié et il est probablement à son meilleur....mais juste pour être certain, je prévois attendre quelques années pour ouvrir ma dernière.

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