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Friday, November 3, 2023 - Auge: Klares, tiefes rubinrot

Nase: Sauber. Mittlere Aromen von Brombeer, Schokolade, Cassis, Zedernholz. Erste Reifenoten.

Gaumen: Trocken, mittlere Säure, hoher Alkohol 14%, markante, feinstoffige Tannine, noch nicht ganz harmonisch integriert, mittlerer Körper mit mittleren Aromen wie in der Nase zusätzlich kräuterig, mittlerer Abgang.

Sehr gute Qualität. Guter Mittelklasse Bordeaux. Gut balanciert wenn auch nicht ultimativ druckvoll im Gaumen und lang im Abgang. Tannine sind immer noch nicht ganz samtig und werden es wohl auch nicht mehr werden. Wein gewinnt mit Dekantieren und braucht Essensbegleitung. Jetzt trinken, hat noch Reifepotential von 2-3 Jahren und ein Lagerpotential von 8-10 Jahren.

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