2009 Château Fougas Maldoror
Community Tasting Note
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91 Points
Tuesday, October 26, 2021 - 75% de Merlot et 25% de Cabernet Sauvignon.
Enfin, après aération le vin commence à s'ouvrir. (dernière bouteille 2019)
Robe : Pas évolué, d’un rouge violacé, pourpre foncé. Pas de trace d'évolution. A l'agitation de fines larmes apparaissent sur la paroi du verre. . Beaucoup de matière.
Nez : Aromatique agréable sur les fruits noirs cassis, mures. Puis apparaissent des notes de café torréfié. C'est très agréable.
En bouche : On retrouve de la matière, avec de ampleur. Les tanins sont présents et commencent à se fondre. C'est un vin en largeur et en longueur. C'est très bon, gourmand et on prend beaucoup de plaisir.
Très bien
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