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Saturday, October 28, 2017 - Oeil typique de mugnier clair au pourtour orangé
1er nez, de la belle brette, l’écurie à son meilleur, quoi que ça pourrais aussi être la porcherie, mais bon, ça sent la merde ! Mais c’est moins pire qu’une poubelle à couche de 3jr
Heureusement, le tout se dissipe... après 2h, 2h a attendre c’est long, surtout quand ta femme dit que ton vin est pas bon de le retourner et d’ouvrir autre chose... non non, brasse le, ça va partir jte le dit

Nez de belle puissance, beaucoup de fruit, cerise, viande, sous bois après la pluie, épices et fleurs
L’attaque, épicée et florale, tend doucement vers un toucher vif et fruité, une structure un peu abrasive, un peu de viande et d’épices
Finale un peu courte, mais un beau fruit et des épices

C’est bon, malgré quelques défauts, mais je pense que ça doit encore vieillir

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