Macabeo é umas uvas tradicionais para produção dos espumantes espanhois (Cava). Este vinho tem cor amarela dourada com muita transparencia e brilho. No nariz notas de frutas secas e alguma geleia de citricos. Na boca novamente as frutas secas (amendoas) se revelam, porem com um frescor bastante equilibrado, mostra complexidade. Isso denota que as uvas foram colhidas na hora certa (fugindo daquelas se se prestam exclusivamente a produção de Cavas em grande escala).
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3/29/2013 - Lublu Likes this wine: 86 Points
Macabeo é umas uvas tradicionais para produção dos espumantes espanhois (Cava). Este vinho tem cor amarela dourada com muita transparencia e brilho. No nariz notas de frutas secas e alguma geleia de citricos. Na boca novamente as frutas secas (amendoas) se revelam, porem com um frescor bastante equilibrado, mostra complexidade. Isso denota que as uvas foram colhidas na hora certa (fugindo daquelas se se prestam exclusivamente a produção de Cavas em grande escala).
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