Community Tasting Notes (7) Avg Score: 89.8 points

  • Nebbiolos, white truffles, Volume VII (Chicago, IL): L. 2004, disgorged Jan. 20, 2016, 3 g/L dosage. 70% pinot noir, 30% chardonnay, mise en boteille May 19, 2005. From magnum. Impressively fresh stuff -- a vigorous mousse that dissipated somewhat quickly in the glass, but I really liked the freshness in this wine. Some tart apple and other orchard fruit and plenty of acid. A very good wine to whet the appetite.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Raphaël et Vincent Bérèche Montagne 2004 ”crus sélectionnés”

    Vilken fantastisk vacker guldgul färg som möter oss när vi håller upp denna!

    Men strax därefter möter doften oss och upp ur glaset kommer det instängd gammal källare... denna doft hänger tyvärr kvar i 3 timmar, dvs lika länge som denna flaska var med oss igår.

    Smaken dominerades till en början av smöriga gamla övermogna äpplen... denna blev dock något bättre under kvällen men detta var definitivt inte vad jag förväntat mig av detta vin som tex Wine Spectator gett 93p

    När jag läser på om denna flaska nu i efterhand så hittar jag att när bröderna tog över gården från sin far 2004 så gjorde de flera inköp av champagne från ej namngivna producenter där de sedan själva genomförde den andra jäsningen och degorgerade flaskorna och släppte dem sedan under eget namn men med tillägget ”crus selectionnes”! Som jag förstår så har de gjort 15 olika släpp med årgångar från 1999 tom 2008 (plus några NV) under 2014 tom 2016 där detta har varit tillvägagångssättet! Dock ska de inte längre jobba så här utan när eget druvmaterial inte räcker till så köper de in druvor och inte halvfärdig champagne!

    Har några fler flaskor liggande som jag inser att de också kommer från dessa släpp så ska bli spännande att testa dessa framöver och jag hoppas att detta var ett undantag, dvs en sämre butelj för visst är det så att shit happens ibland! Men det hindrar oss inte från att ta nya tag med nästa flaska... 😉

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • 2016 disgorgement, 3 g/l dosage.
    This seems to be close to peak with a lot of nutty, lemony oxidative tones similar to a Krug grand cuvee. I sure wish these were easier to find in the US- I absolutely love Bereche and this bottle was special.

    1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment

  • Over the hill unfortunately.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • This was a nice Champagne with dry orchard fruits, good minerality and a medium finish. It was fairly dry and noticed that the bottle indicated a dosage of 7g\L.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Rare Monfortino Wine Dinner (New York Vintners, NYC): From magnum. Impressive, dry, complex. Medium yeastiness. Quite tasty and good with the apps.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Tasting new Champagnes from Raphaël & Vincent Bérêche (Epernay): Nose with apple a hints of cider, spice, and some mineral. Very dry palate with quite pronounced mineral note of a “mineral water character” and with a stoniness, green apple, high acidity, and aftertaste with mineral. Young, 90 p.
    Chardonnay from Trépail (premier cru) in Montagne de Reims. Disgorged in December 2013, dosage 4 g/l. 773 bottles in this vintage.

    1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

×
×