Leuchtendes, sattes rubinrot mit delikaten und sauberen Aromen von Brombeere, Himbeerkonfiture, reifer roter Kirsche sowie dezent medizinischen Noten. Mittelgewichtig mit leicht fülligem Fruchtextrakt, harmonischer Säure, leicht körnigem Tannin sowie appetitanregendem, zartbitterem und haftendem Ausklang. Dieser Beaujolais zeigt sich im Standard Rotweinglas bei kühler Raumtemperatur, 15-17°C, von seiner besten Seite.
Das tolle Frucht-Säure-Spiel dieses Weines lässt sich bestens mit sommerlichen Grilladen, leichten Wildgerichten oder kalten Platten paaren.
Brouilly ist das südlichste der zehn Beaujolais Crus sowie das grösste, was die produzierte Menge an Wein betrifft. Die Reben wachsen am südöstlichen Ausläufer des Mont Brouilly. Der Boden hier ist vielfältig und geprägt von Rosa Granit, Sand, Lehm und Kalk. Die Weine sind in ihrer Jugend schon sehr zugänglich, können aber drei oder sogar mehr Jahre reifen.
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Leuchtendes rubinrot mit intensiven Aromen von schwarzer Kirsche, Holunderbeere, Kirsch, Zimt sowie Noten von abgehangenem Fleisch. Trocken und leicht prickelnd mit kräftiger Säure, kernigem Tannin, angenehmem Fruchtextrakt und ausgewogenem Körper sowie harmonischem Ausklang. Dieser Wein kommt am besten im Standard Rotweinglas bei leicht kühlen 15°C zu Geltung. Aufgrund seiner kräftigen Tanninstruktur lohnt sich vorgängiges Belüften.
Dieser Beaujolais Cru passt wunderbar zu herbstlichen Gerichten wie Hirsch Entrecôte mit Dörrfrüchten und Spätzli oder einem Kalbssteak mit Morchelsauce. Auch mittelreife Halbhartkäse wie Gruyère oder ein Fondue begleitet dieser Gamay perfekt.
Brouilly ist das südlichste der zehn Beaujolais Crus. Gleichzeitig ist es das weitläufigste Cru im Beaujolais und steht, was die produzierte Menge Wein angeht, an der Spitze. Die Reben wachsen an den Hängen des gleichnamigen Berges.
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Ruby red coloured with distinct yet almost lush aromas of raspberry, red cherry, Kirsch and red currant. Rich and broad on the palate with a creamy texture, subtle yet clear and present tannins and a well integrated acidity. Finishes in a long finale, underlined with rich fruit extract.
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1/24/2022 - Looney Likes this wine: 89 Points
Leuchtendes, sattes rubinrot mit delikaten und sauberen Aromen von Brombeere, Himbeerkonfiture, reifer roter Kirsche sowie dezent medizinischen Noten. Mittelgewichtig mit leicht fülligem Fruchtextrakt, harmonischer Säure, leicht körnigem Tannin sowie appetitanregendem, zartbitterem und haftendem Ausklang. Dieser Beaujolais zeigt sich im Standard Rotweinglas bei kühler Raumtemperatur, 15-17°C, von seiner besten Seite.
Das tolle Frucht-Säure-Spiel dieses Weines lässt sich bestens mit sommerlichen Grilladen, leichten Wildgerichten oder kalten Platten paaren.
Brouilly ist das südlichste der zehn Beaujolais Crus sowie das grösste, was die produzierte Menge an Wein betrifft. Die Reben wachsen am südöstlichen Ausläufer des Mont Brouilly. Der Boden hier ist vielfältig und geprägt von Rosa Granit, Sand, Lehm und Kalk. Die Weine sind in ihrer Jugend schon sehr zugänglich, können aber drei oder sogar mehr Jahre reifen.
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9/14/2021 - Looney Likes this wine: 89 Points
Leuchtendes rubinrot mit intensiven Aromen von schwarzer Kirsche, Holunderbeere, Kirsch, Zimt sowie Noten von abgehangenem Fleisch. Trocken und leicht prickelnd mit kräftiger Säure, kernigem Tannin, angenehmem Fruchtextrakt und ausgewogenem Körper sowie harmonischem Ausklang. Dieser Wein kommt am besten im Standard Rotweinglas bei leicht kühlen 15°C zu Geltung. Aufgrund seiner kräftigen Tanninstruktur lohnt sich vorgängiges Belüften.
Dieser Beaujolais Cru passt wunderbar zu herbstlichen Gerichten wie Hirsch Entrecôte mit Dörrfrüchten und Spätzli oder einem Kalbssteak mit Morchelsauce. Auch mittelreife Halbhartkäse wie Gruyère oder ein Fondue begleitet dieser Gamay perfekt.
Brouilly ist das südlichste der zehn Beaujolais Crus. Gleichzeitig ist es das weitläufigste Cru im Beaujolais und steht, was die produzierte Menge Wein angeht, an der Spitze. Die Reben wachsen an den Hängen des gleichnamigen Berges.
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3/17/2020 - Looney Likes this wine: 85 Points
Ruby red coloured with distinct yet almost lush aromas of raspberry, red cherry, Kirsch and red currant. Rich and broad on the palate with a creamy texture, subtle yet clear and present tannins and a well integrated acidity. Finishes in a long finale, underlined with rich fruit extract.
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7/8/2019 - Boutip Likes this wine: 88 Points
Medium red color wine with light tanin and lots of fruit notes with light residual sugar notes. Balanced, refreshign and easy to drink.
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