Member #20,425 signed up 9/22/2006
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2000 Domaine les Goubert Gigondas Cuvée Florence
4/22/2010 - VINsurVIN wrote: 91 Points
Wow...un nez sur le menthol, la garrigue..."fait italien" avec une touche de crayon feutre, à l'évolution note de chocolat, de sous bois. Beau touché de bouche, la matière est soyeuse et profonde. Le côté médicamenteux propre à ce vin en jeunesse n'y est plus. Fort digeste et des plus agréable pour regarder les 3 périodes prolongation.
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1990 Domaine de Trévallon
2/27/2010 - VINsurVIN wrote:
Un très beau nez avec une touche animale, du chocolat noir, sous-bois, des épices, des olives. En bouche la matière est soyeuse et gourmande, équilibre exemplaire et très bonne longueur. Ressemble à s’y méprendre à un Bordeaux. Un vin mature et complexe.
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2004 Domaine de la Grange des Pères Vin de Pays de l'Hérault Blanc
11/3/2009 - VINsurVIN wrote: 94 Points
Nez explosif, de citron vert, d’amande, épices et d’herbes de Provence, notes de fleurs blanches, de beurre…très complexe. En bouche il y a « du monde à messe » beaucoup de corps sans être lourd, succession de couches de saveur, petite pointe d’alcool qui s’estompe avec l’aération. Acidité qui équilibre bien ce vin. Longueur phénoménale. Un vin qui jase autant au nez qu’en bouche. Bref un WOW pour moi.
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