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开瓶后先是智利酒常有的混合Cabernet品种的青椒气息和土味/药味（neutral），醒开后品种本身纯粹的一类果香浮现，木桶带来的单宁略微有些粗重（16-18个月新法桶），酒体非常扎实。应该不会再发展了
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看了这篇近乎完美的酒评说不出话来，90年今天喝有点过了巅峰期，刚开瓶一鼻子三级香气，随着醒酒后奇迹般的浓缩黑醋栗香气浮现，伴随着桶带来的轻微烟灰气息（感激涕零这篇酒评的“graphite-cedary”让我终于找到了对标的描述），随陈年单宁/酸度/酒精度都有些衰退但还能支撑起骨架
果脯，蜂蜜，麦秆（差点就说草席哈哈哈），略微的杏仁坚果，兼具果实的成熟和酒的年轻活力，还可以在陈年下继续发展
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2010 Carmen Cabernet Sauvignon Gold Reserve
11/10/2019 - Justinagogo wrote: 89 Points
开瓶后先是智利酒常有的混合Cabernet品种的青椒气息和土味/药味（neutral），醒开后品种本身纯粹的一类果香浮现，木桶带来的单宁略微有些粗重（16-18个月新法桶），酒体非常扎实。应该不会再发展了
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1990 Dunsborough Hills Cabernet Sauvignon
11/8/2019 - Justinagogo wrote: 89 Points
看了这篇近乎完美的酒评说不出话来，90年今天喝有点过了巅峰期，刚开瓶一鼻子三级香气，随着醒酒后奇迹般的浓缩黑醋栗香气浮现，伴随着桶带来的轻微烟灰气息（感激涕零这篇酒评的“graphite-cedary”让我终于找到了对标的描述），随陈年单宁/酸度/酒精度都有些衰退但还能支撑起骨架
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1998 Château Filhot Gold Reserve
11/8/2019 - Justinagogo wrote: 88 Points
果脯，蜂蜜，麦秆（差点就说草席哈哈哈），略微的杏仁坚果，兼具果实的成熟和酒的年轻活力，还可以在陈年下继续发展
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