Susanna Gironda har dog plantet meget, meget få Nebbiolo-vinstokke på sine egne marker i et af de absolut bedste Barbera-distrikter, Nizza i Asti.
Resultatet er over al forventning, men "Soul" er ikke en vin vi typisk har på lager så længe ad gangen, før den er væk. Den produceres nemlig i ekstremt begrænset antal. Og således har vi desværre ikke mulighed for at have Soul på lager året rundt.
La Gironda - Soul 2016 er lavet på 100% Nebbiolo. I forhold til en Barolo, som dyrkes ca. 30 km derfra, er vinen langt mere tilgængelig, frugten mere åben og moden fra denne unge alder. Selvom der er tale om en kraftig vin, er den knap så bombastisk som stor Barolo, og vil nok behage flere ganer.
La Gironda - Soul 2016 er klassificeret som en Monferrato DOC Rosso. Derfor må Susanna ikke skrive druens navn på flasken, men hun må godt sige det til os, der importerer den. Så nu ved du også, hvad flaskens fine indhold er.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
The Ratafia for Fruit and Concentration Enthusiasts.
This ruby-colored Ratafia powerfully reveals red fruits natural aromas, with an intense black cherry dominance. Perfect for an aperitif, it can equally elevate a delectable dessert like a rich dark chocolate cake or a vanilla cheesecake adorned with a red fruit coulis!
This liqueur wine, served chilled (between 9 and 11°C), is perfect for the aperitif or simply the pleasure of tasting.
2015 La Gironda Monferrato Soul
1/31/2024 - FrankJensen2 wrote:
Susanna Gironda har dog plantet meget, meget få Nebbiolo-vinstokke på sine egne marker i et af de absolut bedste Barbera-distrikter, Nizza i Asti.
Resultatet er over al forventning, men "Soul" er ikke en vin vi typisk har på lager så længe ad gangen, før den er væk. Den produceres nemlig i ekstremt begrænset antal. Og således har vi desværre ikke mulighed for at have Soul på lager året rundt.
La Gironda - Soul 2016 er lavet på 100% Nebbiolo. I forhold til en Barolo, som dyrkes ca. 30 km derfra, er vinen langt mere tilgængelig, frugten mere åben og moden fra denne unge alder. Selvom der er tale om en kraftig vin, er den knap så bombastisk som stor Barolo, og vil nok behage flere ganer.
La Gironda - Soul 2016 er klassificeret som en Monferrato DOC Rosso. Derfor må Susanna ikke skrive druens navn på flasken, men hun må godt sige det til os, der importerer den. Så nu ved du også, hvad flaskens fine indhold er.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
NV Marteaux Guillaume Haute-Marne Ratafia Champenois
11/24/2023 - FrankJensen2 Likes this wine: 91 Points
The Ratafia for Fruit and Concentration Enthusiasts.
This ruby-colored Ratafia powerfully reveals red fruits natural aromas, with an intense black cherry dominance. Perfect for an aperitif, it can equally elevate a delectable dessert like a rich dark chocolate cake or a vanilla cheesecake adorned with a red fruit coulis!
This liqueur wine, served chilled (between 9 and 11°C), is perfect for the aperitif or simply the pleasure of tasting.
---------------------------------------------------
Terroir: Marne Valley
Grape Variety: 23% Pinot Blanc, 77% Pinot Meunier
Aging: 1 year in oak barrels
Alcohol Content: 18°
Preparation: 50cl bottle
Food and Wine Pairing: Aperitif, dark chocolate cake, cheesecake
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2005 Bodegas Resalte de Peñafiel Ribera del Duero Crianza
10/6/2023 - FrankJensen2 Likes this wine: 92 Points
Still not over the Hill
Lots of red fruit, cacao and malo
Wonderful glass!
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment