Wein nicht dekantiert. Farbe braunrot, an manchen Sherry erinnernd. Mittlere Säure. Alkohol mittel. Weiches, aber noch spürbares Tannin. Geschmack nach süßlichen roten Früchten, erdig. Bleibt am Gaumen lange haften.
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Perfekte Flasche. Wein nicht karaffiert. Farbe rubinrot, ins granatrot gehend. Aroma nach Kirsche, Geschmack würzig, erdig. Schließe mich SHADOWIII an, so frisch mit Entwicklungspotenzial, trotzdem jetzt schon viel Spaß bereitend. Alkohol gut eingebunden. Am Anfang leicht spürbares Tannin, im Laufe des Abends etwas ausgeprägter. Am Folgetag war der Gerbstoff dagegen sehr weich.
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1976 Domaine Jaboulet-Vercherre Pommard
6/9/2023 - pinotaficionado Likes this wine: 91 Points
Wein nicht dekantiert. Farbe braunrot, an manchen Sherry erinnernd. Mittlere Säure. Alkohol mittel. Weiches, aber noch spürbares Tannin. Geschmack nach süßlichen roten Früchten, erdig. Bleibt am Gaumen lange haften.
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1998 Bouchard Père et Fils La Romanée
1/9/2023 - pinotaficionado Likes this wine: 95 Points
Perfekte Flasche. Wein nicht karaffiert. Farbe rubinrot, ins granatrot gehend. Aroma nach Kirsche, Geschmack würzig, erdig. Schließe mich SHADOWIII an, so frisch mit Entwicklungspotenzial, trotzdem jetzt schon viel Spaß bereitend. Alkohol gut eingebunden. Am Anfang leicht spürbares Tannin, im Laufe des Abends etwas ausgeprägter. Am Folgetag war der Gerbstoff dagegen sehr weich.
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